2024年4月26日晚间，A股上市公司春雪食物(股票代码：605567)披露2023年年报。叙述期内，公司达成业务收入27.96亿元，同比拉长12.07%，达成归属于上市公司股东的净利润为-3,468.62万元，同比降落143.77%。

　　行业周期下，假使面对表部行业大境遇和内部投资性、规划性身分影响导致公司净利润下滑，但春雪食物照样以“稳质地食品、降本钱”练好内功为焦点，以“主意导向、题目导向”为抓手，全面员工盘绕成为“中国高品德鸡肉调养品细分范围龙头企业”的愿景，坚决“高质地急速发达”的理念，扶植“拉长与冲破”认识，并正在维系战术定力食品食品、机动规划、提拔红利才力、品牌开发、新产物研发、培养公司陆续发达才力、苛厉模范运作，踊跃防备危机等方面，展开了鲜有成绩的职业，告成维系了经业务务的降本增量。

　　据理会，春雪食物是国内大型白羽鸡鸡肉食物企业中少数以鸡肉调养品（预造菜）研发、坐褥、出卖为主的企业，并勉力于成为中国高品德鸡肉调养品细分范围的龙头企业。源委多年规划，春雪食物已基础具备了正在规划团队、食物质地、坐褥修造、财富链一体化、产物研发、出卖渠道、品牌著名度等多方面的比赛上风。

　　面临行业周期，春雪食物不只坚决“只鸡价钱最大化”的规划理念，不时优化盘据种类产物组织和种类多样化，加巨细包装、冰鲜品出卖办法，降低只鸡红利程度，还陆续奉行“海表商场与国内商场同步开辟、国内渠道B端与C端同步开辟、区域商场全区域全渠道开辟”的商场渠道政策，通过充裕专业团队、打造品牌、开发平台、列入行业轨范协议等举措，维系鸡肉调养品（预造菜）营业不乱。春雪食物2023年终年共计出卖鸡肉调养品（预造菜）5.77万吨，达成出卖额12亿元，占整体食物业务收入比例到达53%，相连4年凌驾50%。

　　预造菜的胀起动力与驱出发分，紧要来自B端中餐餐饮企业降本增效、连锁餐饮对菜品同等性子地哀求以及C端存在办法的改良。中国安定证券判辨师张晋溢曾展现，日本、美国的预造食物行业正在宏观驱出发分、社会存在风俗食品、基本措施开发等多方面与我国拥有似乎性，参照日本食品、美国预造食物的发达旅途，我国预造食物B端仍有明显的上升空间，C端可接续发力，估计我国预造食物行业万亿级空间待开采，今朝处于蓝海商场。

　　春雪食物焦点团队是国内较早进入鸡肉调养品范围的团队之一，源委20余年的深耕，公司正在产物坐褥中已积蓄了成熟且丰厚的坐褥工夫。据年报显示，公司2023年已多次正在国内入选合系预造菜行业排行榜，搜罗《2023胡润中国预造菜坐褥企业百强榜》，红餐网颁发的《2023年度预造菜领军企业TOP50》，搜狐美食颁发的《2023预造菜互联网品牌价钱TOP30榜单》，FoodTalks颁发的《2022预造菜50强榜单》等，先发上风鲜明。

　　其余，春雪食物还遵循既定安置和召募资金用处，陆续举办募投项方针开发。此中，“年产4万吨鸡肉调养品聪颖工场开发项目”、“肉鸡加工冷链物流数智化改造项目”均于2023年合前已毕投产；“新闻化及智能化开发项目”开展顺遂，BIP体系于2024年1月1日正式上线月底已毕一期项目开发；“营销汇集与品牌开发执行项目”遵循安置有序推动，大大提拔了公司商场影响力。

　　正在发达战术方面，公司“年产4万吨鸡肉调养品聪颖工场开发项目”正在开发伊始，仍旧预留了一层2条坐褥线条坐褥线万吨的后续产能，全部投产后，公司调养品产能将到达22万吨。对此，春雪食物展现，下一步公司将赓续聚焦发力鸡肉调养品（预造菜）主业务务，整合公司表里部养殖、宰杀资源，同步开辟海表、国内商场，有序开释潜正在产能，尽速使22万吨调养品产能上风变成商场上风，高质地已毕2025功绩倍增安置。

　　信托后期，跟着行业景心胸回升以及预造菜行业的推动，春雪食物行动业内抗危机才力较强的老牌企业，也将踊跃掌握预造菜财富发达机会，不时完美预造菜产物线，充裕阐述品牌力，从而率先受益。安靖饱动降本增量 春雪食物陆续结构22万吨预造菜产能食品